Chef·fe négociateur·rice, boeuf

Résumé du poste

Negotiate beef product pricing, listing fees, promotional activity, and supplier agreements while managing replenishment and purchase allocation across Quebec and Ontario. Monitor market and inventory trends, support category and private-label development, track sales and revenue, and supervise the assigned replenishment employee.

Détails du poste

Description du poste : Venez relever de nouveaux défis et partager votre passion! Rejoindre notre équipe comporte ses avantages : - Horaire flexible afin de promouvoir l’équilibre travail/vie personnelle - Télétravail en mode hybride - Assurances collectives dès la première journée - Régime de retraite très compétitif - Politique de vacances généreuse - Journées personnelles - Programme d’aide aux employé·e·s - Stationnement gratuit - Opportunité de développement professionnel - Bornes de recharge pour voitures électriques Votre mission dans l’équipe : Le·la titulaire du poste négocie les ententes commerciales, les prix des produits frais et s'occupe de l'approvisionnement et de la bonne répartition des achats au Québec et en Ontario. Il·elle se tient à la fine pointe de tout développement dans le marché, organise les revues d'affaires, participe au développement de la marque privée selon la mise en marché et analyse les mouvements d’inventaire. Il·elle s'assure du développement de la catégorie de produits sous sa responsabilité. Vos responsabilités en tant que Chef·fe négociateur·rice bœuf : - Négocier le prix des produits, frais listing, la commercialisation et les ententes préférentielles afin d'offrir aux client·e·s la disponibilité, la variété et la qualité des produits au meilleur prix possible. - Être responsable du réapprovisionnement afin de s'assurer de la bonne répartition des achats pour sa région en maintenant un taux de service de 97%. Assurer un suivi sur le réapprovisionnement au Québec et en Ontario. - Se tenir à la fine pointe de la situation des marchés, maîtriser parfaitement les données de AC Nielsen et partager ses connaissances afin d'optimiser les négociations dans toutes les catégories. - Organiser les revues d'affaires avec les fournisseurs et inviter, selon la situation, les personnes concernées de la mise en marché. - Participer au développement de la marque privée selon les besoins de la mise en marché. - Établir des mandats de négociation en collaboration avec la mise en marché et prendre des décisions éclairées en fonction de ses analyses. - Faire le suivi de l'évolution des ententes afin de les maximiser. - S'assurer de la vélocité et de la fraicheur des produits en entrepôt. - Faire le suivi sur les ventes et marges du grossiste ainsi que le suivi des revenus. - Faire le suivi des ventes en livraisons directes et des revenus. - Comprendre et se tenir informé des tendances du marché (USDA, importations, taux de change, etc). - Superviser et développer l'approvisionneur·se sous sa responsabilité. Les qualifications que nous cherchons : - Baccalauréat en administration des affaires, option gestion des opérations ou dans un domaine connexe - 5 à 7 ans d'expérience jugée pertinente en connaissance de viandes fraîches - Connaissance des produits périssables, un atout - Connaissance des stratégies de mise en marché - Capacité de négociation et d'analyse - Connaissance de la suite MS Office et SAP - Bilinguisme essentiel (Collaboration avec des collègues des équipes de l’Ontario et des fournisseurs unilingues anglophones) Quelques atouts supplémentaires : - Gestion de la performance de ses employé·e·s - Orientation vers un travail/service de qualité - Prise de décisions - Gestion d’équipe - Communication interpersonnelle - Motivation - Autonomie - Habileté de négociation - Résolution de problèmes

Ce que vous ferez

Negotiate beef product pricing, listing fees, promotional activity, and supplier agreements while managing replenishment and purchase allocation across Quebec and Ontario. Monitor market and inventory trends, support category and private-label development, track sales and revenue, and supervise the assigned replenishment employee.

Exigences

A bachelor's degree in business administration, operations management, or a related field is required, along with 5–7 years of relevant experience and knowledge of fresh meat. Candidates should have negotiation and analytical abilities, familiarity with merchandising strategies, MS Office and SAP, and essential bilingual proficiency for collaboration with Ontario colleagues and English-speaking suppliers.

Avantages

• Flexible Schedule
• Hybrid Work
• Group Insurance
• Competitive Retirement Plan
• Generous Vacation Policy
• Personal Days
• Employee Assistance Program
• Free Parking
• Professional Development Opportunities
• Electric Vehicle Charging Stations

Compétences indiquées

• SAP · Souhaitée
• Decision Making · Souhaitée
• Negotiation · Souhaitée
• Procurement · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Negotiation
• Procurement
• Fresh Meat Knowledge
• Perishable Products
• Market Analysis
• Inventory Analysis
• Replenishment
• Category Development
• Private Label Development
• Business Reviews
• Sales and Margin Analysis
• Supplier Relationship Management
• Team Management
• Performance Management
• Decision-Making
• SAP

Domaines d’emploi

• Retail
• Logistics
• Management & Leadership
• Sales
• Food & Beverage

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