Préposé.e aux services de restauration

Résumé du poste

Provide professional customer service and food service to passengers and crew, including assisting with food preparation, serving at sales points, and processing sales transactions. Maintain and replenish service areas, receive and store supplies, clean and sanitize work areas, and report safety issues or defects.

Détails du poste

N° de concours : 2026-3417-MBGB Travailler pour la Société des traversiers du Québec c’est rejoindre une équipe de plus de 750 personnes qui jour après jour travaillent avec excellence, rigueur et passion pour offrir à la population québécoise et aux visiteurs des services de traversier fiables, sécuritaires et efficaces. À la STQ, tu vas pouvoir te développer professionnellement, travailler à bord d'un navire et bénéficier d’un environnement de travail stimulant au cœur du milieu maritime québécois. Tu souhaites vivre ta passion du maritime? Embarque avec nous! En tant que maillon essentiel du service de restauration sur le navire, vos engagements sont… …d’assurer un service à la clientèle professionnel en interagissant avec les usagers, en répondant aux questions et en aidant dans tous les aspects des services aux passagers. Tu vas fournir un service alimentaire aux passagers et à l'équipage ainsi qu’un service aux différents points de vente et effectuer l’entretien des différents lieux. Au quotidien, tu auras à faire du service à la clientèle (répondre aux questions des clients, représenter la STQ, vérifier la disponibilité des aires de service), du service alimentaire (aider à la préparation, présenter les assiettes en respectant les proportions, fournir le service dans les points de vente), des opérations de caisse (effectuer les transactions liées à la vente de nourriture, balancer la caisse …), l’entretien des lieux (nettoyage et désinfection quotidiens des aires de service, nettoyages de la cuisine et aires de repas), de la gestion de stock (réception, stockage et datation des marchandises, et approvisionnement des présentoirs) et enfin assurer la sécurité en lien avec votre poste (assurer que toutes les zones accessibles au public sont sécuritaires et signaler immédiatement toute défectuosité à son supérieur). Tu possèdes… Un Diplôme d’études secondaires Une maîtrise de la langue française Une formation de caissier et de service à la clientèle 1 an d’expérience pertinente La Société des traversiers du Québec applique un programme d’accès à l’égalité en emploi et invite les femmes, les Autochtones, les minorités visibles, les minorités ethniques et les personnes handicapées à présenter leur candidature. Les personnes handicapées peuvent recevoir de l'assistance pour le processus de présélection et de sélection, si elles le désirent.

Ce que vous ferez

Provide professional customer service and food service to passengers and crew, including assisting with food preparation, serving at sales points, and processing sales transactions. Maintain and replenish service areas, receive and store supplies, clean and sanitize work areas, and report safety issues or defects.

Exigences

Applicants must have a high school diploma, proficiency in French, and training in cashiering and customer service. One year of relevant experience is required.

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Food preparation · Souhaitée
• Service alimentaire · Souhaitée
• Manipulation d’argent · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée
• Stock Replenishment · Souhaitée
• Santé et sécurité au travail · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Customer Service
• Food Preparation
• Food Service
• Cash Handling
• Cash Register Operations
• Cleaning And Sanitizing
• Inventory Management
• Stock Replenishment
• Food Presentation
• Passenger Assistance
• Workplace Safety
• French Language Proficiency

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Customer Service & Support
• Transportation

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