Adjoint(e) Services alimentaires, Cité de la Santé

Résumé du poste

The Assistant Food Services Manager will oversee kitchen and floor operations while ensuring high-quality customer service and team performance. They are responsible for coordinating catering events and maintaining strict adherence to health, safety, and quality assurance standards.

Détails du poste

Horaire: lundi au vendredi, de 8 h à 15 Si vous souhaitez vous joindre à notre entreprise en tant qu'Adjoint(e) à la Restauration, vous serez appelé à accomplir les tâches suivantes : * Gérer l'équipe en cuisine et sur le plancher. * Établir et maintenir de solides relations avec la clientèle. * Assurer un suivi des machines distributrices. * Soutenir l'équipe durant les périodes de forte affluence afin d'optimiser le service à la clientèle. * Coordonner les activités entre la production culinaire et la prestation des événements traiteurs sur site. * Veiller au respect rigoureux du programme d'assurance qualité ainsi que des normes de santé et de sécurité de Compass, de la Loi sur la santé et la sécurité au travail et des règlements du SIMDUT. Vous pensez être le candidat idéal pour devenir l'un de nos gérants adjoints? * Connaissance des services alimentaires ou de la restauration. * Solides compétences en informatique. * Excellentes compétences en service à la clientèle et en supervision d'équipe. * Excellentes aptitudes de communication (verbale et écrite) en français. * Connaissance de Microsoft Office.

Ce que vous ferez

The Assistant Food Services Manager will oversee kitchen and floor operations while ensuring high-quality customer service and team performance. They are responsible for coordinating catering events and maintaining strict adherence to health, safety, and quality assurance standards.

Exigences

Candidates must have experience in food services or restaurant management and possess strong computer skills, particularly with Microsoft Office. Excellent communication skills and the ability to supervise teams effectively are essential for this role.

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Assurance qualité · Souhaitée
• Team Supervision · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Microsoft Office · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Food service management
• Team supervision
• Customer service
• Catering coordination
• Quality assurance
• Health and safety compliance
• Microsoft Office
• Computer literacy
• Communication
• Inventory management

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Management & Leadership
• Customer Service & Support
• Administrative

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