Cuisinier(ière)

Résumé du poste

The cook is responsible for preparing menu items with precision and coordinating production steps to ensure high-quality meals. They must also maintain a clean and safe kitchen environment while managing inventory and equipment.

Détails du poste

Cuisinier(ière) Permanent – 30 heures/semaine Résidence La Cité Des Tours – Saint-Jean-Sur-Richelieu Viens briller dans un emploi qui te ressemble ! Si on te dit qu’après avoir goûté à l’ambiance de travail au Groupe Maurice, tu ne voudras plus repartir, tu nous croirais ? Que ton environnement professionnel sera paisible, sain et respectueux, en plus d’être à l’écoute et ouvert à tes idées ? Que ton employeur reconnaîtra tes compétences en t’offrant des possibilités d’avancement, tu continuerais de nous croire ? Le Groupe Maurice a donc besoin de ton aide en tant que cuisinier(ière) pour venir compléter son équipe. Viens mettre tes compétences en valeur avec nous ! Détails du poste: Poste à temps plein de jour/soir. Horaire de 10h à 19h et de 10h à 14h, incluant une (1) fin de semaine sur deux (2). Tes principales responsabilités : Réaliser les recettes du menu avec précision et participer activement à la préparation des repas. Effectuer les mises en place, coordonner certaines étapes de production et assurer la qualité des assiettes. Maintenir un environnement de travail propre et sécuritaire en respectant rigoureusement les normes de salubrité, incluant le nettoyage des surfaces, équipements et ustensiles. Participer à la gestion de l’inventaire : vérification des produits, rangement et rotation. Utiliser adéquatement les équipements de cuisine et en assurer le bon fonctionnement. Ce que tu apportes : DEP en cuisine ou formation culinaire reconnue (atout) et minimum 1 an d’expérience dans un rôle similaire. Exécution soignée, souci du détail et capacité à maintenir un haut standard de présentation. Motivation à apprendre, à progresser et à mettre en valeur ton savoir-faire. Bonne organisation et attitude proactive pour contribuer positivement à l’expérience des résidents. Ce que nous t’offrons : Programme de reconnaissance des employés. Programme d’assurances collectives incluant assurance santé, soins paramédicaux et assurances voyages.* Prime de référencement. Repas à prix réduit, rabais corporatifs. Prime de 4%. Prime de soir (si applicable). * Le programme d’assurances collectives est accessible aux employés permanents détenant un contrat de 20h et plus par semaine. En plus de… Un environnement de travail sain, respectueux et sans stress. Une gestion qui favorise l’évolution et l’apprentissage. Un accès à des possibilités concrètes de développement professionnel.

Ce que vous ferez

The cook is responsible for preparing menu items with precision and coordinating production steps to ensure high-quality meals. They must also maintain a clean and safe kitchen environment while managing inventory and equipment.

Exigences

Candidates should have a DEP in cooking or a recognized culinary qualification and at least one year of relevant experience. Strong organizational skills, attention to detail, and a proactive attitude are essential for this role.

Avantages

• Employee recognition program
• Group insurance
• Health insurance
• Paramedical services
• Travel insurance
• Referral bonus
• Discounted meals
• Corporate discounts
• 4% premium
• Evening premium

Compétences indiquées

• Cuisine · Souhaitée
• Salubrité alimentaire · Souhaitée
• Gestion des stocks · Souhaitée
• Sanitation · Souhaitée
• Souci du détail · Souhaitée
• Gestion du temps · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Cooking
• Menu preparation
• Food safety
• Inventory management
• Kitchen equipment operation
• Sanitation
• Attention to detail
• Time management
• Proactive attitude
• Teamwork
• Coordinating
• Detail Oriented
• Organizational Skills
• Time Management
• Inventory Management
• Inventory Control
• Food Preparation
• Food Safety And Sanitation
• Kitchen Management
• Equipment Operation

Domaines d’emploi

• Food & Beverage
• Hospitality
• Trades
• Cook
• Cooks
• Cooks, Restaurant

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