Hôte·esse, temps plein (H/F/D)

Résumé du poste

The host is responsible for managing reservations, coordinating client seating, and ensuring efficient service flow. They also provide menu recommendations and maintain high standards of cleanliness and customer satisfaction.

Détails du poste

Description de l'entreprise Au Château Montebello, nous cultivons bien plus que l'excellence hôtelière : nous créons des liens durables. Notre resort, niché dans un environnement naturel privilégié, offre un cadre de travail unique où plusieurs générations de familles ont choisi de faire carrière, avec une moyenne d'ancienneté de 20 à 30 ans. Les hôtels Fairmont ont rejoint la grande famille Accor en 2016, un leader mondial dans l'hôtellerie avec un portefeuille diversifié de marques emblématiques. Situé en bordure de la rivière des Outaouais, Fairmont Le Château Montebello brille en toute saison par son cachet rustique et luxueux. Joignez-vous à notre équipe dynamique toujours à la recherche d'évolution et d'innovations dans un cadre qui vous amènera à propulser votre carrière. Description du poste Ce que l'établissement vous offre : Salaire : 22,68 $/H. Avantages et taux réduits pour voyager dans les hôtels Accor mondialement (plus de 5700 hôtels)! Accès gratuit au centre sportif et piscine intérieure. Plan d’assurances concurrentiel. Fonds de pension. Programme d’aide aux employés (PAE) offert gratuitement, incluant : Soutien en santé mentale Conseils juridiques et financiers Services en santé et nutrition Accompagnement professionnel pour le travail et la carrière Appui pour les transitions de vie Nettoyage de votre uniforme sur place. Stationnement gratuit. Repas à faible coût pendant vos quarts de travail. La possibilité de vous engager activement dans divers comités et de contribuer à la communauté à travers des initiatives philanthropiques. Intégrer une riche culture d’entreprise : Des valeurs fortes qui guident nos actions et favorisent un environnement de travail collaboratif et respectueux. Une reconnaissance régulière des employés grâce à des événements mensuels et annuels. Un engagement fort envers l’équité, la diversité et l’inclusion, avec des comités dédiés. Des initiatives sociales et environnementales pour faire une différence positive dans nos communauté Description du poste : Gestion des réservations et répartition des clients : Prendre les réservations, assurer une bonne répartition du temps de service et orienter les clients de manière à maximiser l'efficacité du service. Communication et coordination : Transmettre toute demande spéciale des clients à la cuisine, au concierge et à la réception, et coordonner la répartition des clients entre les serveurs. Conseil et connaissance du menu : Conseiller les clients sur la carte des plats et boissons, tout en connaissant parfaitement les plats, garnitures, contenu et méthodes de préparation. Soutien au service et maintien de la propreté : Aider au service, à la mise en place et assurer la propreté des lieux pour maintenir l'image professionnelle de l'hôtel. Satisfaction client et respect des standards : Veiller à la satisfaction continue des clients, suivre les standards de l'hôtel Fairmont, et participer aux réunions et formations du département. Qualifications Expérience en service : Une expérience antérieure dans le service est un atout. Compétences linguistiques : Aptitudes à communiquer, en français et en anglais, afin de comprendre et discuter aisément avec une clientèle internationale. Flexibilité et gestion du temps : Capacité à travailler selon des horaires flexibles et à s'adapter à un environnement au rythme soutenu. Gestion du stress et efficacité : Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique et au rythme soutenu. Travail d'équipe et fiabilité : Capacité à collaborer efficacement en équipe et à faire preuve de responsabilité, de fiabilité et de confiance. Informations complémentaires Visa : Vous devez être légalement éligible à travailler au Canada. Notre Engagement Diversité & Inclusion : Nous sommes une entreprise inclusive et notre ambition est d’attirer, de recruter, et de promouvoir la diversité des talents. Rejoignez-nous dès aujourd'hui pour une carrière enrichissante au Fairmont Le Château Montebello où chaque jour apporte de nouvelles opportunités et où votre bien-être est au cœur de nos priorités. https://fairmont-carrieres.com/chateau-montebello/ Catégorie: Restauration Type d'emploi: Durée Indéterminée Type de Contrat: Temps Plein

Ce que vous ferez

The host is responsible for managing reservations, coordinating client seating, and ensuring efficient service flow. They also provide menu recommendations and maintain high standards of cleanliness and customer satisfaction.

Exigences

Previous service experience is considered an asset for this role. Candidates must be fluent in both French and English and possess the ability to work effectively in a fast-paced, dynamic environment.

Avantages

• Travel discounts
• Free gym access
• Indoor pool access
• Competitive insurance plan
• Pension fund
• Employee assistance program
• Mental health support
• Legal and financial advice
• Health and nutrition services
• Professional career coaching
• Uniform cleaning
• Free parking
• Low-cost meals

Compétences indiquées

• Service à la clientèle · Souhaitée
• Communication · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée
• Gestion du temps · Souhaitée
• coordination · Souhaitée
• Résolution de problèmes · Souhaitée
• Reliability · Souhaitée
• Français · Souhaitée
• Anglais · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Customer service
• Reservation management
• Communication
• Teamwork
• Time management
• Stress management
• Menu knowledge
• Coordination
• Problem solving
• Reliability
• French
• English
• Management
• Coordinating
• Problem Solving
• Professionalism
• Customer Service
• Time Management
• Service Standards
• Cleanliness
• Bilingual (French/English)
• Stress Management
• Reservations

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Customer Service & Support
• Food & Beverage
• Host/Hostess
• Host / Hostess
• Waiters
• Hosts and Hostesses, Restaurant, Lounge, and Coffee Shop

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