Superviseur/superviseure - restauration rapide

Résumé du poste

Supervise and coordinate food preparation and distribution staff, provide training on job duties, hygiene, and safety, and estimate ingredients and supplies. Ensure food and service meet quality standards, address customer concerns, maintain operational records, and prepare staff schedules.

Détails du poste

Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Heures de travail: 35 heures par semaine Education: Diplôme d'études secondaires ou l'équivalent Expérience: 7 mois à moins d'un an ou experience équivalente Milieu de travail Établissement de restauration rapide ou concession Restaurant Tâches Superviser et coordonner les activités du personnel qui prépare et répartit les aliments Assurer la formation du personnel pour ce qui est de ses tâches, de l'hygiène et des normes de sécurité Estimer les ingrédients et les fournitures nécessaires à la préparation d'un repas Veiller à ce que la nourriture et le service répondent aux normes de contrôle de la qualité Régler les plaintes des clients et répondre à leurs préoccupations Tenir les registres des stocks, des réparations, des ventes et des pertes Établir les horaires de travail Fonctions et activités des superviseurs 5 à 10 personnes Conditions de travail et capacités physiques Milieu où les activités se déroulent à un rythme rapide Travail sous pression Assis, debout et marcher Debout pour une longue période Plier, s'accroupir, s'agenouiller Marcher Physiquement exigeant Qualités personnelles Attitude axée sur le client Relations interpersonnelles efficaces Excellente communication orale Flexibilité Esprit d'équipe Programmes du gouvernement Employeur reconnu Options de conditions d'emploi Soir Quart de travail Horaire flexible Matin Nuit Sur appel Jour Fin de semaine Heures supplémentaires disponibles Avantages santé Régime de soins dentaires Régime de soins de santé Soutien pour les nouveaux arrivants et les réfugiés Embauche des nouveaux arrivants et/ou des réfugiés ayant été déplacés après un conflit ou une catastrophe naturelle (par exemple : Ukraine, Afghanistan, etc.) Accompagne les nouveaux arrivants et/ou les réfugiés dans la reconnaissance des titres de compétences étrangers Soutien pour les jeunes Offre des formations en cours d'emploi adaptée aux jeunes Offre des opportunités de mentorat, de coaching et/ou de réseautage aux jeunes Soutien pour les Autochtones Offre au personnel des formations sur les compétences culturelles et/ou des formations de sensibilisation afin de créer un environnement de travail accueillant pour les travailleurs Autochtones Soutien pour les travailleurs âgés Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination fondée sur l'âge Soutien pour les minorités visibles Applique des politiques d'embauche qui découragent la discrimination envers les membres des minorités visibles (par exemple : anonymiser le processus de recrutement, etc.)

Ce que vous ferez

Supervise and coordinate food preparation and distribution staff, provide training on job duties, hygiene, and safety, and estimate ingredients and supplies. Ensure food and service meet quality standards, address customer concerns, maintain operational records, and prepare staff schedules.

Exigences

A high school diploma or equivalent is required, along with 7 months to less than 1 year of experience or equivalent experience. The role involves supervising 5 to 10 people and requires customer focus, effective interpersonal and oral communication, flexibility, and teamwork.

Avantages

• Dental Insurance
• Health Insurance

Compétences indiquées

• Quality Control · Souhaitée
• Service à la clientèle · Souhaitée
• interpersonal communication · Souhaitée
• Travail d’équipe · Souhaitée

Autres compétences pertinentes

Relevées dans la description du poste. Confirmez les exigences importantes ci-dessus.

• Staff Supervision
• Staff Coordination
• Staff Training
• Food Hygiene
• Safety Standards
• Inventory Estimation
• Quality Control
• Customer Complaint Resolution
• Recordkeeping
• Work Scheduling
• Customer Service
• Interpersonal Communication
• Oral Communication
• Flexibility
• Teamwork

Domaines d’emploi

• Hospitality
• Food & Beverage
• Management & Leadership
• Customer Service & Support

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